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sabato 22 settembre 2012

Liquore alla cannella

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Vi piace la cannella? Bene, allora questo liquore fa per voi! ^_^

12 stecche di cannella
50 cl di alcool alimentare
400 g di zucchero
70 cl d'acqua
garza per filtrare

Step by step

Spezzettare la cannella in un barattolo a chiusura ermetica.
Aggiungere l'alcool.
Chiudere il barattolo e agitare bene.
Lasciar riposare per 3 settimane in un luogo fresco.
Far scaldare lo zucchero con l'acqua fino a completo scioglimento e lasciar
raffreddare.
Filtrare l'alcool attraverso la garza.
Unire lo sciroppo.
Aspettare qualche giorno prima di consumarlo.






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