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domenica 18 novembre 2012

Tiramisu' estivo

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Tiramisù estivo

Spero vi piaccia. Ricevo una newsletter di ricette di cucina e ogni tanto manda qualcosa di interessante.

INGREDIENTI
32 savoiardi
2 vasetti di yoghurt al caffèq.b. di latte frescoq.b. di cioccolato fondenteq.b. di cacao amaroIntingere i savoiardi (uno per volta) nel latte fresco e disporne uno accanto all'altro su una teglia. Ricoprire con uno strato di yoghurt (il contenuto di un vasetto) e grattuggiarvi sopra il cioccolato fondente (scaglie medie) fino a quando lo yoghurt non sia completamente ricoperto.
Bagnare con il latte i restanti savoiardi e creare un altro strato.
Coprire con l'altro vesetto di yoghurt e spolverare con il cacao amaro setacciato.

Coprire bene con carta-alluminio e mettere in frigo per un'ora.Servire ben freddo.Potete usare, per una migliore resa, gli yogurt particolarmente cremosi

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