martedì 9 ottobre 2012

Coulis

 Questa parola potrete trovarla in alternativa al nostro termine tutto italiano di 'passata'; infatti 'coulis' è un termine generico francese che indica un purè molto liquido di vegetali, crostacei o frutta.

2 commenti:

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  2. rosa tea10 ottobre 2012 23:29

    Buono a sapersi non conoscevo questo termine...grazie cara ciaooo

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