lunedì 17 giugno 2013

Vongole : niente piu' sabbia






La sabbia delle vongole e'  fastidiosissima quando  si trova  qualche residuo mentre si mangia la pasta o altro, per evitare questo inconveniente sgradevole,  vi diamo un suggerimento avrete risolto sicuramente questo  problemuccio


Se non volete masticare i residui di sabbia quando preparate la pasta alle vongole, filtrate il fondo di cottura con un colino foderato di carta assorbente da cucina! Non passerà neanche il più minuscolo granellino!!!

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